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CASTELLO DEI SOLARO
Villanova Solaro (CN) - 12030
VIA Vitale 4
Ristorante , Cerimonie , Enoteca
Telefono : 0172 99365
Fax :0172 99365
Email :info@castellodeisolaro.it
Indirizzo Web :www.castellodeisolaro.it/
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1
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Descrizione Locale (a cura del ristoratore)
Il Ristorante Castello dei Solaro è situato all’interno del Castello di Villanova Solaro, a soli 50 Km da Torino e Cuneo.
Il Castello è immerso in un immenso parco secolare a disposizione dei clienti per romantiche passeggiate e foto ricordo.
il Castello dispone di sale di varie dimensioni e di un intima e suggestiva sala luogo ideale per cenette a lume di candela.
La cucina del Ristorante, guidata dallo Chef Daniele Rivoira, è pluripremiata e dispone di una cucina attrezzata per la preparazione di piatti senza glutine.
La cantina offre una vasta scelta di vini pregiati del territorio.

Il Castello dei Solaro offre inoltre un servizio completo per ogni evento in ogni stagione.


Tutte le info su CASTELLO DEI SOLARO
Giorno di chiusura: lun, mar, mer, gio | Specialità carne | Piatti senza glutine | Menu Vegetariano

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Menu Speciale
Nome del menu: esempio menu primavera
Descrizione: Petali di polipo alla mediterranea
Prosciutto crudo di vitello stuccato in cera d’api con spumino di Robiola d’Albe e miele
Insalatina di coniglio all’aceto balsamico di Modena
Tortino di zucchine con fonduta al Raschera D.O.P.

Sorbetto al pompelmo rosa

Risotto gamberi, punte d’asparagi e zafferano
Ravioli di borragine al profumo di timo

Noce di fassone alla piemontese
patate novelle

Zurigo al cioccolato svizzero

Coppa di fragole fresche con gelato al fior di latte

Caffè

Digestivo

Vino bianco : Langhe Arneis 2006 D.O.C.
Vino rosso : Dolcetto d’Alba 2006 D.O.C.
Vino spumante dolce : “Gran reale” F.lli Gancia
Vino spumante brut : “P.r.osè” F.lli Gancia

Prezzo:
Mappa - CASTELLO DEI SOLARO
Villanova Solaro  (CN)  - 12030 VIA Vitale 4
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